İshal olan kişiye ne yemek yapılır?

İshal, sindirim sisteminin hızlı hareket etmesi sonucu ortaya çıkan, sık ve sulu dışkılama durumudur. Bu durum, vücudun su ve elektrolit kaybına neden olabilir. Bu nedenle, ishal olan kişilerin beslenmesine dikkat etmek, iyileşme sürecini hızlandırmak için önemlidir. Peki, ishal olan kişiye ne yemek yapılır? İşte bu sorunun cevabı ve dikkat edilmesi gerekenler:

İshale İyi Gelen Besinler

İshal sırasında tüketilmesi gereken besinler, sindirimi kolay, lif oranı düşük ve vücudun kaybettiği sıvı ve elektrolitleri yerine koymaya yardımcı olan yiyeceklerdir. Bu dönemde aşağıdaki besinleri tercih edebilirsiniz:

• Muz: Potasyum açısından zengin olan muz, ishal sırasında kaybedilen elektrolitlerin yerine konmasına yardımcı olur. Ayrıca, sindirimi kolaydır ve mideyi rahatlatır.
• Pirinç Lapası: Beyaz pirinç lapası, lif oranı düşük olduğu için sindirimi kolaydır ve bağırsakları yormaz. Haşlanmış pirincin suyu da vücudun sıvı ihtiyacını karşılar.
• Elma Püresi: Kabuğu soyulmuş ve pişirilmiş elma püresi, pektin içerdiği için bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur.
• Tost Ekmeği: Beyaz tost ekmeği, lif oranı düşük olduğu için sindirimi kolaydır. Kızarmış olması, daha da kolay sindirilmesini sağlar.
• Haşlanmış Patates: Haşlanmış patates, potasyum içerdiği için elektrolit dengesini sağlamaya yardımcı olur. Yağsız ve baharatsız olarak tüketilmelidir.
• Tavuk Suyu Çorbası: Tuzlu tavuk suyu çorbası, hem sıvı ihtiyacını karşılar hem de içerdiği tuz sayesinde kaybedilen sodyumun yerine konmasına yardımcı olur.

İshale Neden Olan Besinlerden Kaçınma

İshal döneminde bazı besinlerden kaçınmak, belirtilerin şiddetlenmesini önlemeye yardımcı olabilir. Bu besinler genellikle sindirimi zor, yağlı, baharatlı veya lif oranı yüksek olan yiyeceklerdir.

• Süt ve Süt Ürünleri: Laktoz intoleransı olan kişilerde süt ve süt ürünleri ishali tetikleyebilir.
• Yağlı ve Kızartılmış Yiyecekler: Bu tür yiyecekler sindirimi zorlaştırır ve mideyi yorar.
• Baharatlı Yiyecekler: Baharatlar, bağırsakları tahriş edebilir ve ishali şiddetlendirebilir.
• Kahve ve Alkollü İçecekler: Bu içecekler, vücuttan sıvı atımını hızlandırır ve dehidrasyona neden olabilir.
• Şekerli İçecekler ve Yiyecekler: Aşırı şeker tüketimi, ishali kötüleştirebilir.

Sıvı Tüketiminin Önemi

İshal sırasında vücut çok fazla sıvı kaybeder. Bu nedenle, bol miktarda sıvı tüketmek hayati önem taşır. Su, bitki çayları (papatya, rezene), tuzlu ayran ve oral rehidratasyon solüsyonları (ORS) gibi içecekler tercih edilebilir. Özellikle ORS, kaybedilen elektrolitlerin yerine konmasına yardımcı olur.

İshal genellikle birkaç gün içinde kendiliğinden geçer. Ancak, belirtiler şiddetliyse veya uzun sürerse, mutlaka bir doktora başvurmak önemlidir. Bu yazıdaki bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır ve bir doktor tavsiyesi yerine geçmez.