2 kişilik orta şekerli Türk kahvesi nasıl yapılır?
01.03.2025 0 görüntülenme
Türk kahvesi keyfi, özellikle sevdiklerimizle paylaşıldığında daha da artar. Peki, 2 kişilik orta şekerli Türk kahvesini tam kıvamında nasıl yapabiliriz? İşte pratik ve lezzetli tarifimiz: Öncelikle ihtiyacımız olan malzemeler: 2 tatlı kaşığı Türk kahvesi, kişi başı yarım tatlı kaşığı şeker (isteğe göre ayarlanabilir) ve 2 fincan su. Cezvemizi ocağa almadan önce, kahve, şeker ve suyu cezveye ekleyin. Buradaki püf nokta, malzemeleri iyice karıştırmak. Kahve ve şekerin su ile homojen bir şekilde karışması, kahvenizin lezzetini artıracaktır. Ardından cezveyi kısık ateşte ocağa alın. Kahve yavaş yavaş ısınırken üzerinde köpük oluşmaya başlayacak. Köpükler yükselmeye başladığında, taşmamasına dikkat ederek cezveyi ocaktan alın ve köpüğü fincanlara paylaştırın. Son olarak, cezveyi tekrar ocağa alın ve bir taşım daha kaynatın. Ardından kahveyi fincanlara yavaşça dökün. İşte mis kokulu ve tam kıvamında 2 kişilik orta şekerli Türk kahveniz hazır! Yanında bir parça çikolata veya lokum ile servis yaparak keyfinizi katlayabilirsiniz. Afiyet olsun!