4 kişilik pilav kaç bardak?

Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve sofraların baş tacıdır. Özellikle kalabalık sofralarda, pilavın ne kadar pişirilmesi gerektiği sıkça sorulan bir sorudur. Peki, 4 kişilik bir aile veya misafir grubu için ideal pilav miktarı ne olmalıdır? İşte size pratik bir rehber! Genel olarak, 4 kişilik bir pilav için 2 su bardağı pirinç yeterli olacaktır. Bu miktar, porsiyon başına yaklaşık yarım su bardağı pirinç düşecek şekilde hesaplanmıştır. Ancak, pilavın yanında sunulacak diğer yemeklerin çeşitliliğine ve porsiyon büyüklüklerine göre bu miktarı ayarlamak önemlidir. Örneğin, etli bir yemek veya zengin bir salata eşliğinde pilav servis ediliyorsa, pirinç miktarını biraz azaltabilirsiniz. Pilav yapımında pirinç miktarı kadar su miktarı da önemlidir. Genellikle, 1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı su eklemek idealdir. Bu oran, pirincin cinsine ve tencerenizin özelliğine göre değişiklik gösterebilir. Pilavınızın tane tane ve lezzetli olması için, pirinci önceden yıkayıp nişastasından arındırmayı ve kısık ateşte pişirmeyi unutmayın. Afiyet olsun!