Akşama tavukla ne yapabilirim?

Akşam yemeği için aklınızda tavuk var ama ne yapacağınıza karar veremiyor musunuz? Endişelenmeyin, buzdolabınızdaki tavuk göğsü veya butlarla harikalar yaratabileceğiniz birçok lezzetli ve pratik tarif var. İşte size ilham verecek birkaç öneri!

Fırında Sebzeli Tavuk

Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arıyorsanız, fırında sebzeli tavuk tam size göre. Sevdiğiniz sebzeleri (patates, havuç, kabak, biber vb.) doğrayın, tavuk parçalarıyla birlikte fırın tepsisine yayın. Üzerine zeytinyağı, baharatlar (kekik, pul biber, karabiber) ve sarımsak ekleyerek 180 derece fırında pişirin. Hem pratik hem de lezzetli!

Bu tarifi daha da zenginleştirmek için, sebzelerin üzerine biraz rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Ayrıca, tavukların daha lezzetli olması için, marine sosunda bekletebilirsiniz. Örneğin, yoğurt, limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlayacağınız bir marine sosu, tavuğa hem lezzet katacak hem de yumuşacık olmasını sağlayacaktır.

Tavuklu Noodle

Asya mutfağına meraklıysanız, tavuklu noodle akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Haşlanmış noodle'ı wok tavada tavuk parçaları, sebzeler (brokoli, havuç, mantar) ve soya sosu ile kavurun. İsteğe bağlı olarak acı sos veya susam yağı da ekleyebilirsiniz. Hızlı, kolay ve çok lezzetli!

Tavuklu noodle yaparken, farklı sebzeler ve soslar kullanarak kendi damak zevkinize uygun bir tarif yaratabilirsiniz. Örneğin, tatlı ekşi sos veya teriyaki sos kullanarak farklı aromalar elde edebilirsiniz. Ayrıca, noodle yerine pirinç veya bulgur da kullanabilirsiniz.

Tavuklu Wrap

Hafif ve pratik bir şeyler yemek istiyorsanız, tavuklu wrap mükemmel bir seçim. Izgara veya fırında pişirilmiş tavuk parçalarını, lavaş ekmeği veya tortilla içine yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan, avokado ve sevdiğiniz sosları (yoğurtlu sos, ranch sos, salsa sosu) ekleyerek dürüm yapın. Hem doyurucu hem de lezzetli!

Tavuklu wrap'i daha da lezzetli hale getirmek için, farklı peynirler (cheddar, mozzarella) veya turşular (kornişon, jalapeno) ekleyebilirsiniz. Ayrıca, tavukları önceden baharatlayarak veya marine ederek daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.

Umarım bu tarifler akşam yemeği için size ilham vermiştir. Afiyet olsun!