pH cetveli ne demektir?

Günlük hayatımızda sıkça karşılaştığımız "pH" kavramı, aslında bir çözeltinin asidik veya bazik (alkali) olma derecesini ölçen bir ölçüttür. İşte bu ölçüm işlemini kolaylaştıran ve görselleştiren araç ise pH cetvelidir. Asidik maddelerden bazik maddelere doğru uzanan bu cetvel, laboratuvarlardan ev temizliğine kadar birçok alanda bize rehberlik eder. pH cetveli, 0 ile 14 arasında değişen bir skaladır. 7 değeri nötr olarak kabul edilir; yani, ne asidik ne de bazik özellik gösterir. Suyun pH değeri genellikle 7 civarındadır. 7'den düşük değerler asidik özellik gösterirken, değer düştükçe asitlik artar. Örneğin, limon suyu veya sirke asidik maddelerdir. 7'den yüksek değerler ise bazik özellik gösterir ve değer yükseldikçe baziklik artar. Sabun, çamaşır suyu gibi maddeler bazik özelliktedir. Bu cetvelin pratik uygulamaları oldukça geniştir. Tarımda toprağın pH değerini ölçerek bitki yetiştiriciliğini optimize etmek, havuz suyunda ideal pH dengesini sağlayarak hijyenik bir ortam oluşturmak veya gıda endüstrisinde ürünlerin kalitesini kontrol etmek gibi birçok alanda pH cetvelinden yararlanılır. Ayrıca, cilt bakım ürünleri seçerken de pH değeri dikkate alınarak cildin doğal dengesini korumaya yardımcı olunabilir. pH cetveli, maddelerin özelliklerini anlamamızı ve güvenli bir şekilde kullanmamızı sağlayan önemli bir araçtır.