1 su bardağı pirinç kaç kişilik?

Pirinç, sofralarımızın vazgeçilmezi, pilavların, dolmaların ve nice lezzetli yemeğin ana malzemesi… Ama söz konusu misafirler olduğunda, "Acaba ne kadar pirinç pişirmeliyim?" sorusu hepimizi düşündürür. İşte bu sorunun cevabını bulmanıza yardımcı olacak pratik bilgiler! Genel bir kural olarak, 1 su bardağı pirinç pişirdiğinizde ortalama 2-3 kişilik pilav elde edersiniz. Ancak bu miktar, pilavın ana yemek mi yoksa yardımcı yemek mi olduğuna, misafirlerinizin iştahına ve pilavın yanında sunacağınız diğer yemeklere göre değişiklik gösterebilir. Eğer pilavı ana yemek olarak sunacaksanız, kişi başı yarım su bardağı pirinç düşünebilirsiniz. Yardımcı yemek olarak düşünüyorsanız, kişi başı çeyrek su bardağı yeterli olacaktır. Unutmayın ki pirinç pişirildiğinde yaklaşık iki katı kadar hacme ulaşır. Bu nedenle, tencerenizin boyutunu buna göre ayarlamak önemlidir. Ayrıca, pirincin türü de sonucu etkileyebilir. Örneğin, basmati pirinci diğer türlere göre daha fazla uzar ve daha doyurucu olabilir. Bu durumda, kişi başı pirinç miktarını biraz daha azaltabilirsiniz. Sonuç olarak, 1 su bardağı pirinç genellikle 2-3 kişiye yeterli olsa da, en doğru miktarı belirlemek için misafirlerinizin iştahını ve pilavın sunulacağı yemeği göz önünde bulundurmanız en sağlıklısı olacaktır. Afiyet olsun!