Trabzon'da nerede ne yenir?
İçindekiler
Karadeniz'in incisi Trabzon, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda eşsiz lezzetleriyle de adından söz ettiriyor. Şehrin her köşesinde farklı bir lezzet keşfetmek mümkün. Peki, Trabzon'da nerede ne yenir? İşte size lezzet dolu bir rehber!
Trabzon'un Meşhur Lezzeti: Akçaabat Köftesi Nerede Yenir?
Akçaabat köftesi, Trabzon'un en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biri. Bu lezzetin tadına varmak için en doğru adres Akçaabat ilçesi. Burada birçok köfteci bulabilirsiniz. Özellikle yerel halkın sıkça tercih ettiği mekanlar, otantik lezzeti deneyimlemek için ideal.
Deniz Ürünleri Tutkunları İçin: Hamsili Pilav ve Mıhlama
Trabzon'a gelip de hamsili pilav ve mıhlama yemeden dönmek olmaz. Deniz ürünleri sevenler için hamsili pilav, Karadeniz'e özgü bir lezzet şöleni sunuyor. Mıhlama ise, özellikle kahvaltılarda tercih edilen, peynir ve mısır unuyla yapılan sıcak ve lezzetli bir yemek. Şehir merkezindeki birçok restoranda bu lezzetleri tadabilirsiniz. Ayrıca, sahil şeridindeki mekanlar da taze deniz ürünleri konusunda oldukça iddialı.
Tatlı Molası: Laz Böreği ve Sütlaç
Yemek sonrası tatlı keyfi yapmak isteyenler için laz böreği ve sütlaç, Trabzon'da mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında. Laz böreği, incecik yufkaların arasına serpiştirilmiş muhallebi ve şerbetle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir tatlı. Sütlaç ise, fırında pişirilmiş, üzeri kızarmış sütlaç sevenler için vazgeçilmez bir seçenek. Şehrin farklı noktalarında bulunan pastanelerde ve tatlıcılarda bu lezzetleri bulabilirsiniz.
Trabzon'da geçireceğiniz her an, damak zevkinize hitap edecek farklı lezzetlerle dolu olacak. Şimdiden afiyet olsun!