Ibrahim Saracoglu soğan kuru nasil yapilir?

İbrahim Saraçoğlu Soğan Kürü: Nasıl Yapılır ve Dikkat Edilmesi Gerekenler

Merhaba, soğan kürünün nasıl yapıldığını merak ediyorsun değil mi? Deneyimlerime göre bu kür, özellikle kadınların yaşadığı bazı hormonal dengesizlikler ve inflamatuar durumlar için sıkça tercih ediliyor. Saraçoğlu'nun önerdiği bu kürün temel mantığı, soğanın içerisindeki kersetin gibi güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar bileşenlerinden faydalanmak.

Soğan Kürü Yapımı: Adım Adım Uygulama

Soğan kürünü yapmak oldukça basit. İşte ihtiyacın olanlar ve izlemen gereken adımlar:

• Malzemeler:
  • 1 adet orta boy kuru soğan (tercihen kırmızı veya mor soğan, ama beyaz soğan da olur)
  • 1 litre klorsuz su
• Hazırlanışı:
  • Soğanı kabuğuyla birlikte iyice yıka. Kabuklarını soymana gerek yok, çünkü kersetin gibi değerli bileşenlerin çoğu kabuklarında yoğunlaşmıştır.
  • Soğanı dörde veya sekiz parçaya böl.
  • Böldüğün soğan parçalarını bir litre klorsuz suyun içine koy.
  • Tencerenin kapağını kapat ve kısık ateşte yaklaşık 5-10 dakika kadar kaynat. Çok uzun süre kaynatmamaya özen göster, çünkü bu değerli bileşenlerin kaybına neden olabilir.
  • Kaynama süresi bittikten sonra ocağın altını kapat ve soğanın suyun içinde 15-20 dakika kadar demlenmesini sağla.
  • Demlenen suyu süz ve sıcak olarak tüket.

Kürü Uygularken Dikkat Edilmesi Gerekenler ve Öneriler

Soğan kürünü uygularken bazı noktalara dikkat etmek önemli. Saraçoğlu'nun genel önerilerine ve deneyimlerime göre bu hususlar kürü daha verimli hale getirecektir:

• Uygulama Süresi ve Sıklığı: Kürü genellikle adet döngüsünün bitiminden itibaren 15 gün boyunca uygulaman önerilir. Yani, adetinin bittiği günden itibaren her gün 1 su bardağı bu kürü tüketebilirsin. 15 gün sonunda ara vermek ve doktor tavsiyesiyle gerekirse tekrar uygulamak daha doğru olacaktır.
• Tüketim Zamanı: Kürü sabah aç karnına tüketmek, vücudun bu besinleri daha iyi emmesini sağlayabilir. Bazı durumlarda akşam yatmadan önce de önerilebilse de, sabah aç karnına daha yaygın bir kullanım şeklidir.
• Soğanın Kalitesi: Kullanacağın soğanın taze ve kaliteli olması önemlidir. Çok çürük veya küflü olmayan, iyi muhafaza edilmiş bir soğan tercih etmeye çalış.
• Su Kalitesi: Kaynak suyu veya klorsuz içme suyu kullanmak, soğanın faydalı bileşenlerinin daha iyi ortaya çıkmasını sağlar. Klorlu musluk suyu kullanmaktan kaçın.
• Soğuk Depolama: Kalan kür suyunu oda sıcaklığında değil, tercihen buzdolabında en fazla 24 saat kadar saklayabilirsin. Ancak tazesi her zaman daha etkilidir.

Hangi Durumlarda Kullanılabilir ve Beklentiler Nelerdir?

Soğan kürünün en bilinen kullanımlarından biri, kadınların yaşadığı polikistik over sendromu (PKOS) gibi hormonal düzensizlikler ve buna bağlı adet gecikmeleri, düzensiz adet döngüleri için destekleyici olarak görülmesidir. Deneyimlerime göre, kersetin içeriği sayesinde inflamasyonu azaltmaya ve hormonal dengeyi desteklemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, bazı araştırmalar soğanın antioksidan özelliklerinin genel vücut sağlığına faydalı olabileceğini göstermektedir.

Ancak şunu unutmamalısın ki, soğan kürü bir tedavi yöntemi değildir. Daha çok destekleyici bir uygulamadır. Özellikle kronik rahatsızlıkların veya hormonal dengesizliklerin varsa, mutlaka bir doktora danışarak bu kürü uygulaman en doğrusudur. Doktorun sana özel önerilerde bulunacaktır.