1 tabak taze börülce kaç kalori?

03.03.2025 0 görüntülenme

Yaz aylarının vazgeçilmezi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan taze börülce, sofralarımızda sıkça yerini alır. Peki, bu kadar sevilen bir besin olan 1 tabak taze börülce kaç kalori içeriyor? Besin değerleri nelerdir? İşte tüm detaylar!

Taze Börülcenin Kalori Değeri

Taze börülcenin kalori miktarı, pişirme yöntemine ve kullanılan yağ miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) haşlanmış taze börülce yaklaşık 40-50 kalori içerir. Bu, börülceyi düşük kalorili bir seçenek yapar ve diyet yapanlar için ideal bir alternatiftir.

Taze Börülcenin Besin Değerleri

Taze börülce sadece düşük kalorili olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok önemli besin öğesini de içerir. İşte taze börülcenin başlıca besin değerleri:

  • Lif: Sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar.
  • Protein: Kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Vitaminler: A, C ve K vitaminleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.
  • Mineraller: Demir, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri içerir. Enerji üretimi ve sinir sistemi fonksiyonları için gereklidir.

Taze Börülce Nasıl Tüketilmeli?

Taze börülceyi salatalarda, zeytinyağlı yemeklerde veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak tüketebilirsiniz. Haşlama, buharda pişirme veya fırında pişirme yöntemleri, börülcenin besin değerlerini korumak için en uygun seçeneklerdir. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırarak lezzetini artırabilirsiniz.

Taze börülce, hem lezzetli hem de sağlıklı bir besin alternatifi sunar. Düşük kalorili ve yüksek besin değerlerine sahip olması, onu diyetinizde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz bir seçenek haline getirir. Sofralarınızdan eksik etmeyin!