Sade burgu makarna nasıl yapılır?

Hepimizin mutfakta kurtarıcısı olan makarna, özellikle de sade burgu makarna, pratikliği ve lezzetiyle gönlümüzde taht kurmuştur. Peki, sade burgu makarnayı en lezzetli şekilde nasıl hazırlarız? İşte adım adım, basit ve lezzetli sade burgu makarna tarifi!

Malzemeler

Sade burgu makarna yapmak için ihtiyacımız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan cinsten:

• 1 paket burgu makarna
• Bol su
• Tuz
• İsteğe bağlı: Zeytinyağı veya tereyağı

Makarnayı Haşlama Püf Noktaları

Mükemmel bir sade burgu makarna için en önemli adım, makarnayı doğru şekilde haşlamaktır. İşte dikkat etmeniz gerekenler:

Geniş bir tencereye bol miktarda su koyun ve kaynatın. Su kaynamaya başlayınca tuzunu ekleyin. Tuz, makarnanın lezzetini ortaya çıkarır. Ardından burgu makarnayı tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak birbirine yapışmasını önleyin.

Paketin üzerinde belirtilen pişirme süresine dikkat edin. Genellikle 8-10 dakika yeterli olacaktır. Makarnanın "al dente" yani hafif diri kalmasına özen gösterin. Pişirme süresinin sonuna doğru bir çatal yardımıyla makarnayı kontrol edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Haşlanan sade burgu makarnayı süzün ve hemen servis yapın. İşte size birkaç lezzetli servis önerisi:

Zeytinyağı ve baharatlarla: Bir miktar zeytinyağını makarnanın üzerine gezdirin ve sevdiğiniz baharatlarla (kekik, pul biber, karabiber vb.) tatlandırın. Basit ama lezzetli bir seçenektir.

Peynirle: Rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri serpiştirerek makarnanızı daha da zenginleştirebilirsiniz. Peynirin sıcak makarnayla erimesi, lezzetine lezzet katacaktır.

Tereyağı ile: Bir parça tereyağını eriterek makarnayla karıştırın. Tereyağının o enfes kokusu ve tadı, sade burgu makarnayı bambaşka bir boyuta taşıyacaktır.

Sade burgu makarna yapmak işte bu kadar kolay! Afiyet olsun!