TETT son kullanma tarihi mi?

Günümüzde ambalajlı gıda tüketimi oldukça yaygın. Peki, satın aldığımız ürünlerin üzerindeki TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) ne anlama geliyor? Bu tarih, ürünün bozulduğunu mu gösteriyor, yoksa sadece bir kalite göstergesi mi? Bu yazımızda, TETT son kullanma tarihi konusunu detaylıca inceleyeceğiz.

TETT Nedir ve Neden Önemlidir?

TETT, bir gıda ürününün, uygun koşullarda saklandığında, üreticisi tarafından belirtilen özelliklerini koruduğu süreyi ifade eder. Bu tarih, ürünün güvenliğinden ziyade, lezzet, aroma, doku ve besin değeri gibi kalite özelliklerinin en iyi seviyede olduğu zamanı gösterir. TETT son kullanma tarihi geçmiş bir ürün tüketmek genellikle sağlık açısından risk oluşturmaz, ancak beklenen kalitede olmayabilir.

TETT ile SKT Arasındaki Fark

Sıklıkla karıştırılan iki kavram TETT (Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi) ve SKT (Son Kullanma Tarihi)'dir. SKT, mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu nedenle insan sağlığına zarar verebilecek gıdalar için kullanılır. SKT geçmiş bir ürünün tüketilmesi kesinlikle önerilmezken, TETT geçmiş bir ürünün tüketimi, ürünün durumuna ve duyusal değerlendirmesine bağlı olarak kişisel bir tercihtir.

TETT Geçmiş Ürünleri Tüketmek Güvenli mi?

TETT son kullanma tarihi geçmiş bir ürünü tüketmeden önce dikkatli olmak önemlidir. Ürünün ambalajında herhangi bir bozulma, renk değişimi, koku veya tat farklılığı olup olmadığını kontrol edin. Eğer üründe herhangi bir anormallik yoksa ve uygun koşullarda saklanmışsa, tüketilebilir. Ancak, emin değilseniz tüketmekten kaçınmak en doğrusudur. Özellikle bebek mamaları ve hassas tüketici grupları için bu konuda daha dikkatli olunmalıdır.

Unutmayın, TETT bir kalite göstergesidir ve ürünün en iyi halini ne zamana kadar koruyacağını belirtir. Tüketim kararı her zaman sizin değerlendirmenize bağlıdır.