Hindistan cevizli şerbetli tatlı nasıl yapılır?
İçindekiler
Tatlı krizine girdiğinizde aklınıza ilk gelen şey şerbetli, bol malzemeli bir tatlı mı? O zaman doğru yerdesiniz! Bugün sizlerle, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle büyüleyen Hindistan cevizli şerbetli tatlı tarifini paylaşacağız. Bu tarif, özellikle Hindistan cevizi sevenler için adeta bir cennetten çıkma lezzet sunuyor. Hazırsanız, mutfağa geçip bu enfes tatlıyı yapmaya başlayalım!
Malzeme Listesi: İhtiyacınız Olanlar
Mükemmel bir Hindistan cevizli şerbetli tatlı için doğru malzemeleri kullanmak çok önemli. İşte ihtiyacınız olanlar:
- 2 su bardağı Hindistan cevizi rendesi
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
Şerbet İçin:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon suyu
Adım Adım Yapılışı: Mükemmel Tatlıya Ulaşmak
Hindistan cevizli şerbetli tatlı yapımı aslında oldukça basit. İşte adım adım yapılışı:
- İlk olarak şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Soğumaya bırakın. Unutmayın, şerbetin soğuk olması gerekiyor.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- İrmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Son olarak Hindistan cevizi rendesini ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpın.
- Yağlanmış bir fırın tepsisine karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan tatlıyı 5 dakika kadar dinlendirin ve ardından soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat bekletin.
Servis Önerileri: Lezzeti Katlayın
Hindistan cevizli şerbetli tatlıyı servis ederken üzerine biraz daha Hindistan cevizi serpebilirsiniz. Yanında bir top vanilyalı dondurma veya bir fincan Türk kahvesi ile servis yaparak lezzetini katlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifle, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi büyüleyecek, Hindistan cevizinin eşsiz aromasıyla tatlandırılmış harika bir tatlıya sahip olacaksınız. Denemekten çekinmeyin ve bu lezzetli tatlıyı sofralarınıza taşıyın. Afiyet olsun!