A ile bitki ne var?
A ile Başlayan Bitkiler Dünyasına Yakın Bir Bakış
A harfiyle başlayan o kadar çok harika bitki var ki! Hem süs bitkisi olarak bahçeni güzelleştirecek hem de mutfağına lezzet katacak pek çok seçenekle karşılaşıyorsun. Deneyimlerime göre, bu bitkilerin bazılarının bakımı oldukça zahmetsizken, bazıları biraz daha ilgi istiyor. Ama her biri kendi içinde bambaşka güzellikler barındırıyor.
Aromatik Bitkiler ve Mutfaklara Konuk Oluşları
A ile başlayan bitkilerin en sevilen gruplarından biri şüphesiz aromatik bitkiler. Kekik, nane, fesleğen, adaçayı... Liste uzayıp gidiyor. Bunlar sadece kokularıyla değil, aynı zamanda yemeklere kattıkları o eşsiz tatlarla da gönlümüzde taht kurmuş durumda.
* Kekik (Thymus): Özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi. Salatalarda, et yemeklerinde, hatta çay olarak bile kullanılıyor. Güneşli ortamları ve iyi drenajlı toprakları seviyor. Çok fazla suya ihtiyacı yok, toprağı kurudukça sulaman yeterli.
* Nane (Mentha): Limonlu bir bardak suya ya da bir kase çorbaya ferahlık katan nane, serin ve nemli yerleri seviyor. Bahçede kontrolsüzce yayılabileceği için saksıda yetiştirmek daha iyi bir seçenek olabilir.
* Fesleğen (Ocimum basilicum): İtalyan mutfağının yıldızlarından biri. Pesto sosunun ana malzemesi olan fesleğen, sıcak havayı ve bol güneşi seviyor. Düzenli olarak üst kısımlarından budama yapmak, daha gür ve yapraklı olmasını sağlar.
* Adaçayı (Salvia): Hem mutfakta hem de çay olarak kullanılan, aynı zamanda dekoratif yapraklarıyla da göz dolduran bir bitki. Kuraklığa dayanıklı olduğu için çok sık sulama istemez.
Ağaçsı Güzellikler: Bahçelerin Vazgeçilmezleri
A ile başlayan ağaçlar, bahçelere hem gölge hem de görsel bir şölen sunuyor. Leylandi çamı, Akasya, Alev ağacı gibi seçenekler bahçenin karakterini tamamen değiştirebilir.
* Leylandi (Cupressocyparis leylandii): Hızlı büyümesi ve herdem yeşil yapraklarıyla bilinen leylandiler, çit bitkisi olarak sıkça tercih ediliyor. Budamaya oldukça elverişli olması, istediğin şekli vermene olanak tanır. İyi drene olan, güneşli veya yarı gölge yerlerde rahatlıkla yetişir.
* Akasya (Robinia pseudoacacia): İlkbaharda açan beyaz, kokulu çiçekleriyle büyüleyici bir görünüme sahip akasyalar, bahçeye romantik bir hava katar. Güneşli ortamları sever ve çorak topraklarda bile dayanıklılık gösterir. Ancak hızlı büyüdüğü için yer seçimini iyi yapmak önemlidir.
* Alev Ağacı (Koelreuteria paniculata): Yaz sonlarında açan sarı çiçekleri ve sonbaharda kızaran yapraklarıyla tam bir görsel şölen sunar. Güneşli ve korunaklı yerleri sever. Budama ile şekillendirilebilir ve çoğu toprak tipine uyum sağlar.
Saksılarda Baş Tacı: Evlerin İçini Renklendirenler
A ile başlayan bazı bitkiler ise evlerin içini renklendirmek için birebir. Salonlarında, çalışma odalarında görmek isteyeceğin güzellikler var.
* Antoryum (Anthurium): Parlak, mumsu yaprakları ve kalp şeklinde, renkli çiçekleriyle bilinen antoryum, yarı gölgeyi ve nemli havayı sever. Sulama yaparken yapraklarına su değdirmemeye özen gösterirsen daha sağlıklı olur. Kışın daha az suya ihtiyaç duyar.
* Areka Palmiyesi (Dypsis lutescens): Havadaki toksinleri temizleme özelliğiyle de bilinen areka palmiyesi, sarımsı yeşil yapraklarıyla evinize tropikal bir hava katar. Bol ışık alan ama doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan yerleri sever. Toprağı kurudukça sulama yapmalısın. Haftada bir yapraklarına su püskürtmek de faydalı olacaktır.
* Afellandra (Aphelandra squarrosa): Gümüş renkli damarlarıyla dikkat çeken yaprakları ve yaz ortasında çıkan sarı, dik çiçekleriyle özgün bir güzellik sunar. Gölgeli ve nemli ortamları tercih eder. Toprağının sürekli nemli kalmasına özen göstermelisin ama aşırı sulamadan kaçınmalısın.
A ile başlayan bu bitki çeşitliliği, bahçen için de evinin iç dekorasyonu için de sana sayısız seçenek sunuyor. Hangi bitkiyi seçeceğine karar verirken, bulunduğun ortamın ışık, nem ve toprak koşullarını göz önünde bulundurman, bitkinin sağlıklı büyümesi için en önemli adım olacaktır.