Marul fidesi kaç günde büyür?
Marul Fidesi Kaç Günde Büyür?
Marul fidelerinin hasat olgunluğuna ulaşması, aslında yetiştirdiğin çeşide, iklim koşullarına ve bakımına bağlı olarak değişir. Ama genel bir ortalama vermek gerekirse, çoğu kıvırcık ve yaprak marul çeşitleri tohumdan fide haline gelip, sonra da tarlada veya saksıda yaklaşık 45 ila 60 gün içinde hasat edilebilir duruma gelir.
Elbette bu süreler biraz esneklik gösterebilir. Örneğin, daha hızlı büyüyen bazı özel marul çeşitleri bu süreyi 30-40 güne indirebilirken, daha yavaş olgunlaşan veya daha büyük yapraklı çeşitler 70-80 güne kadar sürebilir. Önemli olan, fidelerin toprakla buluştuktan sonraki gelişim sürecini takip etmek.
Fide Gelişimini Etkileyen Faktörler
Marul fidelerinin ne kadar sürede büyüdüğü konusunda birkaç kritik nokta var. Bunları bilmek, kendi yetiştiriciliğinde daha iyi sonuçlar alman için sana yardımcı olacaktır.
- Çeşit Seçimi: Her marulun gelişim hızı farklıdır. Hızlı gelişen çeşitleri tercih edersen, daha kısa sürede hasat yaparsın. Örneğin, 'Kıvırcık Marul' genellikle daha hızlı büyürken, 'Gala' gibi daha büyük yapraklı olanlar biraz daha zaman alabilir. Tohum paketlerinde bu süreler genelde belirtilir, orayı kontrol etmeyi unutma.
- Sıcaklık: Marul, serin iklim bitkisidir. İdeal büyüme sıcaklığı genellikle 15-20°C arasıdır. Eğer sıcaklıklar sürekli olarak 25°C'nin üzerine çıkarsa veya 10°C'nin altına düşerse, gelişim yavaşlar. Yani, doğru mevsimde ekim yapmak büyüme süresini doğrudan etkiler. Yazın ortasında ekim yaparsan, bitkiler strese girip daha yavaş büyüyebilir.
- Işık: Marullar bol ışık severler. Günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığı almaları, gelişimleri için çok önemlidir. Yetersiz ışık, fidelerin cılız kalmasına ve daha yavaş büyümesine neden olur.
- Sulama ve Besin: Düzenli ve yeterli sulama, marul gelişiminin olmazsa olmazıdır. Toprak sürekli nemli kalmalı ama su birikintisi olmamalı. Ayrıca, toprağın besin içeriği de büyümeyi etkiler. Özellikle azot, yaprak gelişimini destekler. Deneyimlerime göre, iyi hazırlanmış, organik maddece zengin bir toprakta marullar daha hızlı ve sağlıklı büyür.
Tohumdan Fideye Geçiş Süresi
Genel olarak tohumların çimlenmesi ve fide haline gelmesi için yaklaşık 10-14 gün sürer. Bu süre zarfında tohumları uygun bir yetiştirme ortamına (torf, perlit karışımı gibi) ekersin ve çimlenmeleri için nemli tutarsın. Fidelerin yeterince güçlü hale gelip, toprağa dikilebilecek duruma gelmesi için ise genellikle 20-30 gün daha beklemek gerekir. Yani, toplamda tohum ekiminden tarlaya dikime kadar yaklaşık 30-45 günlük bir hazırlık süreci yaşanır.
Fideleri toprağa dikerken, özellikle ilk birkaç hafta hassas olurlar. Bu dönemde onları iyi gözlemlemek, gerekiyorsa gölgelemek veya dona karşı korumak büyümelerini hızlandıracaktır.
Hasat Zamanı ve İpuçları
Marul fidelerinin dikildikten sonraki büyüme süresi, dediğim gibi çeşide ve koşullara bağlı olarak 30-50 gün arasında değişir. Bu süreyi takip ederken yaprakların boyutuna ve tazeliğine bakabilirsin. Yapraklar istediğin büyüklüğe ulaştığında hasat zamanı gelmiş demektir.
Hasat için birkaç pratik önerim olacak:
- Erken Hasat: Özellikle sıcak dönemlerde, sabah erken saatlerde veya akşamüzeri hasat yapmak, marulların tazeliğini korumasına yardımcı olur. Sıcakta toplamak yaprakların solmasına neden olabilir.
- Dış Yaprakları Toplama: Eğer hemen tüketmeyeceksen veya bitkinin büyümeye devam etmesini istiyorsan, sadece dıştaki büyük yaprakları toplayabilirsin. Ortadaki yapraklar büyümeye devam edecektir. Bu yöntemle aynı bitkiden birkaç kez hasat yapabilirsin.
- Hızlı Tüketim: Marullar toplandıktan sonra tazeliğini hızla kaybeder. Mümkünse topladığın gün tüketmeye çalış. Buzdolabında, nemli bir bez içinde sarılı olarak saklarsan birkaç gün tazeliğini koruyabilir.