Elma tatlısı nasıl yapılır, nefis yemek tarifleri?
İçindekiler
Elma tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Özellikle sonbaharın en güzel meyvelerinden biri olan elma ile hazırlanan bu tatlı, sofralarınıza sıcaklık ve keyif getirecek. İşte adım adım, nefis elma tatlısı tarifi!
Elma Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
Elma tatlısı yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan türden. İşte ihtiyacınız olacaklar:
- 4 adet orta boy elma
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İsteğe bağlı olarak: kuru üzüm, karanfil
Elma Tatlısının Hazırlanışı
Öncelikle elmaları güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, elmaların iç kısımlarını (çekirdeklerini) dikkatlice oyun. Burada amaç, elmanın içini doldurabileceğimiz bir boşluk yaratmak.
Bir kasenin içinde toz şeker, tarçın ve ceviz içini karıştırın. İsteğe bağlı olarak kuru üzüm ve karanfil de ekleyebilirsiniz. Bu karışımı, oyduğunuz elmaların içine eşit şekilde doldurun.
Pişirme Yöntemleri
Elma tatlısı fırında, tencerede veya mikrodalgada pişirilebilir. Fırında pişirmek için, elmaları bir fırın kabına dizin ve tabanına biraz su ekleyin. Üzerlerine küçük parçalar halinde tereyağı koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, elmalar yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Tencerede pişirmek için, elmaları tencereye dizin ve tabanına biraz su ekleyin. Kısık ateşte, elmalar yumuşayana kadar pişirin. Mikrodalga fırında pişirmek için, elmaları mikrodalgaya uygun bir kaba dizin ve üzerlerini kapatın. Yüksek ayarda 5-7 dakika pişirin.
Servis Önerileri
Pişen elma tatlıları biraz soğuduktan sonra servis yapın. Üzerine bir top vanilyalı dondurma veya bir miktar kaymak ekleyerek tatlının lezzetini daha da artırabilirsiniz. Tarçın serpilerek de servis edilebilir. Afiyet olsun!
Bu basit ve lezzetli tarif ile sofralarınıza farklı bir tat katabilirsiniz. Unutmayın, elma tatlısı sadece bir tatlı değil, aynı zamanda sevdiklerinizle paylaşacağınız sıcak bir anıdır.