Mozaik pasta nasıl yapılır?
İçindekiler
Çocukluğumuzun vazgeçilmezi, pratikliği ve lezzetiyle gönlümüzde taht kuran mozaik pasta, hala en sevilen tatlılardan biri. Hem kolay yapımı hem de her yaştan insanın beğenisini kazanmasıyla, ani tatlı krizlerinin kurtarıcısı! Gelin, hep birlikte bu nostaljik lezzeti hazırlayalım.
Mozaik Pasta İçin Gerekli Malzemeler
Mozaik pasta yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte ihtiyacınız olanlar:
- 2 paket petibör bisküvi
- 125 gram tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
- İsteğe göre dövülmüş ceviz veya fındık
Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Öncelikle tereyağını eritin ve ocaktan alın. İçine sütü, kakaoyu ve şekeri ekleyip güzelce karıştırın. Vanilyayı da ekleyerek aromayı zenginleştirebilirsiniz. Bisküvileri çok ufak olmayacak şekilde kırın ve hazırladığınız sosun içine ekleyin. İyice karıştırarak sosun bisküvilerin her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Eğer kullanacaksanız, ceviz veya fındığı da bu aşamada ekleyebilirsiniz.
Şekil Verme ve Soğutma
Karışımı streç filme veya yağlı kağıda dökün ve rulo şeklinde sarın. Ruloyu elinizle düzeltip şekil verin. Buzdolabında en az 2-3 saat, tercihen bir gece bekletin. Servis yapmadan önce dilimleyerek afiyetle yiyebilirsiniz. Mozaik pasta, özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk bir alternatif olarak da çok tercih edilir.
İşte bu kadar! Hem pratik hem de lezzetli mozaik pasta tarifimizle, misafirlerinizi veya kendinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!