Oobleck sıvısı nedir?

Belki de duymuşsunuzdur: Hem katı hem de sıvı gibi davranabilen garip bir madde! Oobleck, mısır nişastası ve sudan oluşan basit ama etkileyici bir karışımdır ve bilim meraklıları için harika bir deney malzemesidir. Peki, oobleck tam olarak nedir ve neden bu kadar özel?

Oobleck'in Bilimsel Temeli

Oobleck, Newtonsal olmayan bir sıvıdır. Bu, viskozitesinin (akışkanlığının) uygulanan kuvvete bağlı olarak değiştiği anlamına gelir. Normal bir sıvı olan su gibi Newtonsal sıvılarda, viskozite sabittir. Ancak oobleck'e kuvvet uyguladığınızda (örneğin, yumruk attığınızda veya sıktığınızda) geçici olarak katı gibi davranır. Kuvveti kaldırdığınızda ise tekrar sıvı hale döner.

Oobleck Nasıl Yapılır?

Oobleck yapmak inanılmaz derecede kolay ve eğlencelidir. İşte ihtiyacınız olanlar:

• Mısır nişastası
• Su
• Bir kap
• Karıştırmak için bir kaşık veya elleriniz!

Mısır nişastasını kaba dökün ve azar azar su ekleyerek karıştırın. İdeal kıvam, yavaşça aktığında sıvı gibi davranan, ancak sıkıldığında sertleşen bir karışım olmalıdır. Oranlar genellikle 1 ölçü suya karşılık 1.5-2 ölçü mısır nişastasıdır. Kıvamı ayarlamak için gerekirse daha fazla mısır nişastası veya su ekleyebilirsiniz.

Oobleck ile Neler Yapılabilir?

Oobleck ile denemeler yapmak çok eğlenceli! İşte birkaç fikir:

• Yumruk atın: Oobleck'in yüzeyine hızlıca yumruk atın ve katı gibi nasıl davrandığını gözlemleyin.
• Üzerinde yürüyün: Büyük bir kapta oobleck hazırlayarak üzerinde hızlıca yürümeyi deneyin. Yeterince hızlı hareket ederseniz batmadan yürüyebilirsiniz!
• Top yapın: Oobleck'i avucunuzda sıkarak bir top yapın. Sıkmayı bıraktığınız anda nasıl eridiğini izleyin.

Oobleck, bilimi eğlenceli hale getiren harika bir örnektir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu basit deney, Newtonsal olmayan sıvılar hakkında ilginç bilgiler sunar. Mutlaka denemelisiniz!