Islak kek tepside nasıl yapılır?

Islak kek, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi! Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle herkesi büyüleyen bu tatlıyı, bir de tepside denemeye ne dersiniz? İşte adım adım, tepside ıslak kek yapımı rehberi!

Tepside Islak Kek İçin Malzemeler

Mükemmel bir ıslak kek için doğru malzemeleri seçmek önemlidir. İşte ihtiyacınız olanlar:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Islak Kekin Hamurunu Hazırlama

Öncelikle, yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya ve kabartma tozunu da ekledikten sonra, unu yavaş yavaş ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hamurunuz hazır!

Tepsiye Dökme ve Pişirme

Hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kekiniz pişmiş demektir.

Sosu Hazırlama ve Kekle Buluşturma

Kek pişerken sosunu hazırlayalım. Sos için ihtiyacınız olanlar:

• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kaynatın. Kek fırından çıktıktan sonra 5 dakika kadar soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyin ve sıcak sosu üzerine gezdirin. Sosu çekmesi için biraz zaman tanıyın.

Tepside hazırladığınız ıslak kekiniz artık hazır! Afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifle, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetiyle büyüleyecek bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, sonuç harika olacak!