Köri soslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanların favorisi olmaya aday! Farklı baharatların uyumuyla zenginleşen bu tarif, özellikle yoğun günlerinizde kurtarıcınız olacak. Peki, köri soslu makarna nasıl yapılır? İşte adım adım lezzet yolculuğu...
Köri Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler
Bu lezzetli yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Yaklaşık 250 gramlık bir makarna paketinin yanı sıra, bir yemek kaşığı köri, bir paket krema, biraz zeytinyağı, bir diş sarımsak, tuz ve karabiber yeterli olacaktır. İsteğe bağlı olarak tavuk göğsü parçaları veya sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Köri Soslu Makarna Yapımının Püf Noktaları
Makarnayı haşlarken tuz eklemeyi unutmayın. Sosu hazırlarken ise sarımsağı yakmamaya özen gösterin, kısık ateşte hafifçe kavurun. Köriyi ekledikten sonra kokusu çıkana kadar kavurmak, lezzetini daha da ortaya çıkaracaktır. Kremayı ekledikten sonra kaynamasına izin vermeden, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Köri Soslu Makarna Servis Önerileri
Köri soslu makarnanızı servis ederken üzerine taze kişniş veya maydanoz serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, pul biber de yemeğe farklı bir boyut katacaktır. Yanında hafif bir salata ile servis ederek yemeğinizi daha dengeli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sonuç
Gördüğünüz gibi, köri soslu makarna yapmak hem çok kolay hem de oldukça keyifli. Bu tarif sayesinde sofralarınıza farklı bir lezzet katabilir, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, bu lezzetli ve pratik tarif favoriniz olacak!