Baharı müjdeleyen, tadıyla damakları şenlendiren yeşil erik, özellikle hamilelerin canının çektiği bir meyve olarak bilinir. Peki, 2024 yılında yeşil erik ne zaman tezgahlarda yerini alacak? İşte merak edilenler...
Yeşil Erik Hasadı Ne Zaman Başlar?
Yeşil erik hasadı, genellikle bölgelere ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterir. Türkiye'de ise ortalama olarak Nisan ayının sonlarına doğru Ege ve Akdeniz bölgelerinde ilk yeşil erikler görülmeye başlar. Mayıs ayının ortalarından itibaren ise iç bölgelerde de taze ve çıtır yeşil eriklere ulaşmak mümkün olur. Ancak, bu tarihler hava şartlarına göre birkaç hafta erkene veya geçe kayabilir.
Yeşil Erik Fiyatları Nasıl Olacak?
Eriklerin ilk çıktığı dönemlerde fiyatları yüksek olabilir. Sezonun ilerlemesi ve arzın artmasıyla birlikte fiyatlar da düşecektir. Dolayısıyla, biraz sabırlı olmak kesenize iyi gelebilir. Erken hasat erikleri genellikle daha yüksek fiyatlıdır, ancak zamanla daha uygun fiyatlarla taze eriklere ulaşabilirsiniz.
Sonuç
Özetle, 2024 yılında yeşil eriklerin tezgahlardaki yerini Nisan sonu, Mayıs başı gibi alması bekleniyor. Hem lezzetiyle hem de sağlığa faydalarıyla bilinen bu meyveyi afiyetle tüketmek için biraz daha sabretmeniz gerekecek. Şimdiden afiyet olsun!