Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sahur sofraları da önem kazanmaya başladı. Gün boyu enerjik kalmak ve susuzluğu en aza indirmek için ne yediğimiz büyük önem taşıyor. Peki, sahurda ne yemeliyiz ki hem tok kalalım hem de gün içinde susamayalım? İşte size birkaç öneri:
Protein ve Lif İçeren Besinler Tüketin
Sahurda protein ve lif açısından zengin besinler tüketmek, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Yumurta, peynir, yoğurt gibi protein kaynakları ile tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi gibi lifli gıdalar ideal bir kombinasyon oluşturur. Bu besinler, sindirimi yavaşlatarak kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunur ve açlık hissini geciktirir.
Tuzlu ve İşlenmiş Gıdalardan Kaçının
Sahurda aşırı tuzlu zeytin, turşu gibi yiyecekler tüketmek gün içerisinde susamanıza neden olabilir. Aynı şekilde, işlenmiş gıdalar da yüksek oranda sodyum içerdiği için susuzluğu artırır. Bu tür yiyeceklerden mümkün olduğunca uzak durmak, daha rahat bir oruç geçirmenize yardımcı olacaktır.
Su İçmeyi İhmal Etmeyin
Sahurda yeterli miktarda su içmek, gün boyunca vücudunuzun susuz kalmasını önler. Ancak suyu tek seferde çok fazla içmek yerine sahur boyunca aralıklı olarak tüketmek daha faydalıdır. Ayrıca, bitki çayları da sıvı ihtiyacınızı karşılamak için iyi bir alternatiftir. Özellikle rezene, papatya gibi rahatlatıcı çaylar tercih edebilirsiniz.
Sonuç
Sahurda doğru besinleri tercih ederek gün boyu tok ve enerjik kalmak mümkün. Protein ve lif ağırlıklı beslenmek, tuzlu ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak, yeterli su içmek bu dönemi daha kolay geçirmenize yardımcı olacaktır. Unutmayın, sağlıklı bir sahur, sağlıklı bir oruç demektir!