En iyi kilo aldırıcı protein tozu hangisi?
En İyi Kilo Aldırıcı Protein Tozu Hangisi?
Merhaba! Kilo almak ve bu süreçte doğru protein tozunu seçmek gerçekten kafa karıştırıcı olabilir, değil mi? Deneyimlerime göre, "en iyi" diye tek bir toz olmadığını, senin ihtiyaçlarına en uygun olanı bulmanın önemli olduğunu söyleyebilirim. Protein tozları genel olarak iki ana kategoriye ayrılır: whey (peynir altı suyu) proteini ve kilo aldırıcı (gainer) tozlar.
Whey Proteini: Saf Protein Gücü
Eğer amacın sadece kas kütlesini artırmak ve günlük protein ihtiyacını karşılamaksa, whey proteini harika bir başlangıç noktasıdır. Whey, hızlı emilen bir protein türüdür, yani antrenman sonrası kasların onarımı için idealdir. Çeşitleri de var:
- Whey Konsantre: En yaygın ve uygun fiyatlı olanıdır. Yaklaşık %70-80 oranında protein içerir, bir miktar laktoz ve yağ da barındırabilir. Eğer laktoza karşı hassasiyetin yoksa iyi bir seçenektir.
- Whey İzole: Daha fazla işlemden geçtiği için protein oranı daha yüksektir (%90+), laktoz ve yağ oranı ise çok düşüktür. Laktoz intoleransı olanlar veya diyette olanlar için daha uygundur.
- Whey Hidrolize: Önceden parçalanmış (hidrolize edilmiş) protein içerir. Bu da en hızlı emilen whey türüdür. Genellikle daha pahalıdır ama en hızlı etkiyi bekleyenler tercih edebilir.
Örnek: Günlük protein ihtiyacın 120 gram ise ve beslenmenden 80 gram alabiliyorsan, 40 gramlık bir ölçek whey proteini bu açığı kapatmana yardımcı olur. Bir ölçek whey proteini genellikle 20-30 gram arası protein sağlar.
Kilo Aldırıcı (Gainer) Tozlar: Kalori Bombası
Amacın hem kilo almak hem de kas kütlesini artırmaksa, gainer tozlar senin için daha uygun olabilir. Bu tozlar, yüksek oranda karbonhidrat ve proteinin yanı sıra genellikle sağlıklı yağlar da içerir. Bu sayede günlük kalori alımını kolayca artırmanı sağlarlar. Gainer tozlarının besin değerleri markadan markaya ve üründen ürüne çok değişkenlik gösterir.
- Oranlar Önemli: Gainer tozlarında protein:karbonhidrat oranı kritiktir. Bazıları %70-80 karbonhidrat, %20-30 protein içerirken, bazıları daha dengeli %50-50 veya %60-40 oranlarına sahip olabilir. Eğer amacın saf kas kütlesi kazanmaksa, karbonhidrat oranı daha dengeli olanları tercih edebilirsin.
- Kalori Değeri: Bir ölçek gainer toz genellikle 300 ila 600 kalori arasında değişebilir. Bu, günlük kalori hedefine ulaşmanı kolaylaştırır.
- İçerik: Bazı gainer tozları, kreatin, glutamin gibi ek performans artırıcılar da içerebilir. Bunların senin için faydalı olup olmadığını araştırmak önemlidir.
Örnek: Eğer günlük 3000 kalori alması gereken ve ancak 2500 kalori alabilen birisin, 500 kalorilik bir gainer ölçeği bu farkı kapatmana yardımcı olabilir. Gainer'ın içeriğindeki karbonhidratlar, kas glikojen depolarını doldurarak antrenman performansını da destekleyebilir.
Doğru Tozu Seçerken Nelere Dikkat Etmeli?
Deneyimlerime göre, doğru tozu seçerken şu noktalara bakmalısın:
- Senin Hedefin Ne? Sadece kas mı yapmak istiyorsun, yoksa kilo da almak mı? Bu ayrım, whey mi yoksa gainer mı seçeceğini belirler.
- Beslenme Alışkanlıkların: Günlük beslenmenden yeterli protein ve kalori alabiliyor musun? Eğer sadece protein eksikliği yaşıyorsan whey yeterli olurken, genel olarak kalori ve protein ihtiyacını karşılayamıyorsan gainer daha etkili olabilir.
- Sindirim Sistemi Hassasiyeti: Laktoz intoleransın varsa, whey izole veya bitkisel bazlı protein tozları (bezelye, pirinç, soya) daha iyi seçenekler olabilir. Gainer tozlarındaki yüksek laktoz oranı bazı kişilerde gaz ve şişkinliğe neden olabilir.
- İçerik Listesi: Gereksiz şekerler, yapay tatlandırıcılar veya dolgu maddeleri içermeyen, kaliteli hammaddelerden üretilmiş ürünleri tercih et. Markaların güvenilirliği de önemli. Birçok marka, ürünlerinin analiz sertifikalarını yayınlar, bunlara göz atabilirsin.
Pratik Öneri: Eğer emin olamıyorsan, önce bir ölçek iyi bir whey proteini ile başla. Beslenmene dikkat et ve haftalık olarak kilonu takip et. Eğer kilo alamıyorsan veya günlük kalori alımın hala yetersizse, o zaman bir gainer tozunu beslenmene eklemeyi düşünebilirsin. Hatta bazı günler sadece whey ile yetinip, antrenman sonrası karbonhidrat ihtiyacını muz, yulaf ezmesi gibi doğal kaynaklardan karşılayıp, bazı öğünlerde ise ekstra kalori için gainer kullanabilirsin. Kendi vücudunu dinlemek en iyi yol göstericidir.