Sade Türk kahvesi kilo aldırır mı?
Sade Türk Kahvesi ve Kilo Aldırır mı?
Şimdi, gel seninle şöyle bir "sade Türk kahvesi kilo aldırır mı?" meselesini masaya yatıralım. Boş laf yok, doğrudan konuya dalıyorum.
Öncelikle şunu netleştirelim: Saf, şekersiz, sütsüz, tek başına sade Türk kahvesi, doğru tüketildiğinde doğrudan kilo aldırmaz. Hatta metabolizmanı hızlandırmasıyla bilinen bir içecektir.
Metabolizma Hızlandırıcı Gücü
Bunu biraz açalım. Sade Türk kahvesinin içindeki kafein, temel metabolizma hızını yani vücudunun dinlenirken yaktığı kaloriyi artırabilir. Deneyimlerime göre, bu etki kişiden kişiye değişmekle birlikte, bazı araştırmalar kafeinin metabolizma hızını %3 ila %11 arasında artırabildiğini gösteriyor. Elbette bu, bir gecede mucize yaratacağı anlamına gelmez ama gün içinde daha fazla kalori yakmana yardımcı olabilir.
Ayrıca kafein, egzersiz performansını da artırabilir. Eğer spor yapıyorsan, spor öncesi içeceğin sade bir Türk kahvesi ise, daha enerjik hissedip daha yoğun antrenman yapmana ve dolayısıyla daha fazla kalori yakmana katkı sağlayabilir.
Kalori Değeri ve Tüketim Alışkanlıkları
Sade bir Türk kahvesi fincanı (yaklaşık 60-70 ml) sadece ortalama 2 kalori civarındadır. Bu, neredeyse yok denecek kadar az bir değer. Yani tek başına kahvenin kendisi kilo alman için bir sebep değil. Asıl mesele, bu kahveyi nasıl tükettiğin.
Burada işler biraz değişiyor. Kahvenin yanına eklediğin şeker, süt, krema gibi unsurlar devreye girince, olay tamamen farklı bir boyut kazanıyor. Bir çay kaşığı şeker bile yaklaşık 16 kalori, bir kutu süt ise markasına göre değişmekle birlikte ortalama 120-150 kalori ekleyebilir. Eğer bu kahveleri günde birkaç kez ve bol şekerli içiyorsan, o zaman evet, toplam kalori alımın artar ve bu da kilo alımına yol açabilir.
Deneyimlerime göre, pek çok kişi "sade" derken aslında bir veya iki küp şeker ekleyebiliyor. İşte o zaman işin rengi değişiyor. O iki küp şeker, sana fazladan 32 kalori demek.
Tokluk Hissi ve İştah Kontrolü
Sade Türk kahvesinin bir diğer olumlu etkisi de tokluk hissi yaratabilmesi. Kahve içtikten sonra bir süre daha az açlık hissedebilirsin. Bu, özellikle öğün aralarında atıştırma isteğini kontrol altında tutmana yardımcı olabilir. Tabii bu etki de yine kişiden kişiye değişir.
Bazı araştırmalar, kafeinin leptin gibi iştah düzenleyici hormonlar üzerinde de etkileri olabileceğini gösteriyor. Ancak bu etkilerin kilo üzerinde ne kadar belirleyici olduğu hala araştırılmakta.
Pratik İpuçları ve Öneriler
Madem bu konuya girdik, sana birkaç pratik öneride bulunayım:
- Şekersiz Tüket: Madem bilinçli bir tüketici olmak istiyorsun, kahveni kesinlikle şekersiz iç. Alışana kadar ilk başlarda zorlanabilirsin ama zamanla damak tadın da buna alışacaktır.
- Yanına Ne Koyduğuna Dikkat Et: Kahvenin yanında bisküvi, çikolata veya tatlı bir şeyler tüketme alışkanlığın varsa, bu durum kilo alımına zemin hazırlayabilir. Kahveni yanında kuru yemiş (bir avuç kadar), bir parça meyve veya şekersiz bitter çikolata gibi daha sağlıklı alternatiflerle eşleştirebilirsin.
- Zamanlaması Önemli: Akşam geç saatlerde kahve içmek uyku düzenini bozabilir ve dolayısıyla hormonal dengeni etkileyerek kilo alımına dolaylı yoldan katkı sağlayabilir. Sabah veya öğleden sonra tüketmek daha iyi olabilir.
- Abartmamak Lazım: Günde 2-3 fincan sade Türk kahvesi çoğu insan için idealdir. Aşırı kafein tüketimi uykusuzluk, sinirlilik gibi yan etkilere neden olabilir.
Özetle, kendisi masum bir içecek olsa da, nasıl tükettiğin her şeyi değiştirir. Bilinçli ve ölçülü tüketirsen, sade Türk kahvesi kilo vermene bile yardımcı olabilir.