Çilekli pasta malzemeleri nelerdir?

18.03.2025 1 görüntülenme Son güncelleme: 19.03.2025

Çilekli pasta, baharın ve yazın en sevilen tatlılarından biridir. Hem görsel olarak iştah açıcı hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu pastayı yapmak aslında oldukça kolay. İhtiyacınız olan tek şey doğru çilekli pasta malzemeleri ve biraz sabır! Bu yazımızda, enfes bir çilekli pasta yapmak için gerekli tüm malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Kek İçin Gerekli Malzemeler

Çilekli pastanın temelini oluşturan kek, lezzeti ve dokusuyla pastanın genel başarısını doğrudan etkiler. İşte mükemmel bir kek için ihtiyacınız olan çilekli pasta malzemeleri:

  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Bir tutam tuz

Bu malzemelerle hazırlayacağınız kek, hafif ve kabarık olacaktır. Unu eleyerek kullanmak ve malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca, fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın!

Krema ve Dolgu İçin Malzemeler

Kekin ardından, pastanın lezzetini katlayacak krema ve dolgu malzemelerine geçiyoruz. İşte ihtiyacınız olan çilekli pasta malzemeleri:

  • 2 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 500 gram çilek (ayıklanmış ve dilimlenmiş)
  • İsteğe bağlı olarak pudra şekeri

Krem şantiyi soğuk süt ile çırparak hazırlayın. Kıvam alması için bir süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Dilimlenmiş çilekleri krema arasına ve pastanın üzerine yerleştirerek pastanızın lezzetini ve görünümünü zenginleştirebilirsiniz. Pudra şekeri, kremanın tatlılığını ayarlamak için kullanılabilir.

Pastanın Üzeri İçin Malzemeler

Pastanın son dokunuşları, onu hem görsel olarak çekici hale getirecek hem de lezzetini tamamlayacak. İşte pastanın üzeri için kullanabileceğiniz çilekli pasta malzemeleri:

  • 250 gram çilek (süsleme için ayrılmış)
  • Jöle (isteğe bağlı)
  • Çikolata parçacıkları veya rendesi (isteğe bağlı)

Pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Bütün veya dilimlenmiş çilekler, jöle ile parlatılarak daha canlı bir görünüm elde edilebilir. Çikolata parçacıkları veya rendesi, pastaya farklı bir lezzet katmanı ekleyecektir.

Artık enfes bir çilekli pasta yapmak için ihtiyacınız olan tüm çilekli pasta malzemelerini biliyorsunuz. Şimdi mutfağa girme ve bu lezzetli tarifi deneme zamanı! Afiyet olsun!