GAPS diyeti kaç gün sürer?

GAPS diyeti, bağırsak ve psikoloji sendromu anlamına gelen "Gut and Psychology Syndrome" ifadesinin kısaltmasıdır. Bu diyet, özellikle otizm, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), disleksi, depresyon ve şizofreni gibi nörolojik ve psikiyatrik rahatsızlıkları olan bireylerde bağırsak sağlığını iyileştirerek genel sağlığı desteklemeyi amaçlar. Peki, bu diyetin süresi ne kadar olmalıdır?

GAPS Diyetinin Aşamaları ve Süresi

GAPS diyeti, üç ana aşamadan oluşur: Giriş Diyeti, Tam GAPS Diyeti ve Yeniden Giriş Diyeti. Her aşamanın kendine özgü kuralları ve süreleri vardır. Bu süreler, bireyin durumuna ve iyileşme hızına göre değişiklik gösterebilir.

Giriş Diyeti, en kısıtlayıcı aşamadır ve bağırsak florasını onarmaya odaklanır. Bu aşama, genellikle 1-6 hafta sürer. Amaç, sindirimi kolay gıdalarla bağırsakları rahatlatmak ve zararlı bakterilerin büyümesini engellemektir. Bu aşamada genellikle ev yapımı kemik suyu, fermente sebzeler ve belirli et türleri tüketilir.

Tam GAPS Diyeti Ne Kadar Sürmeli?

Giriş diyetinin ardından, Tam GAPS Diyeti aşamasına geçilir. Bu aşama, daha fazla gıda çeşitliliğine izin verirken hala belirli kısıtlamaları içerir. Temel olarak, işlenmiş gıdalar, rafine şekerler ve yapay katkı maddelerinden kaçınılır. Tam GAPS diyeti, semptomların düzelmesine ve bağırsak sağlığının iyileşmesine bağlı olarak 1,5 ila 2 yıl veya daha uzun sürebilir. Bu süreçte, bireyin vücudunu dinlemesi ve belirtilere göre diyeti ayarlaması önemlidir.

Yeniden Giriş Diyeti ve Uzun Vadeli Beslenme

Semptomlar önemli ölçüde azaldığında ve bağırsak sağlığı iyileştiğinde, Yeniden Giriş Diyeti aşamasına geçilebilir. Bu aşama, daha önce kısıtlanan gıdaların yavaş yavaş ve dikkatli bir şekilde diyete yeniden dahil edilmesini içerir. Bu süreçte, bireyin vücudunun verdiği tepkilere dikkat etmesi ve herhangi bir olumsuz reaksiyon durumunda o gıdayı tekrar kısıtlaması önemlidir.

GAPS diyeti, bir tedavi yöntemi olmaktan ziyade, bir beslenme yaklaşımıdır. Bu nedenle, diyetin süresi kişisel ihtiyaçlara ve hedeflere göre belirlenmelidir. Bazı bireyler, semptomları kontrol altında tutmak için uzun vadeli olarak GAPS prensiplerine uygun beslenmeyi tercih edebilirler.

Özetlemek gerekirse, GAPS diyeti süresi kişiden kişiye değişmekle birlikte, genellikle Giriş Diyeti 1-6 hafta, Tam GAPS Diyeti 1,5-2 yıl veya daha uzun, Yeniden Giriş Diyeti ise semptomlara göre ayarlanır. Bu süreçte, bir sağlık uzmanı veya beslenme uzmanından destek almak, diyetin güvenli ve etkili bir şekilde uygulanmasına yardımcı olabilir.