Hayvancılık kaça ayrılır?

Hayvancılık, insanoğlunun tarih boyunca beslenme, giyim ve diğer ihtiyaçlarını karşılamak için hayvanları yetiştirmesi ve onlardan faydalanmasıdır. Peki, hayvancılık faaliyetleri hangi türlere ayrılır ve bu türler nelerdir? Gelin, birlikte göz atalım. Hayvancılık temelde iki ana gruba ayrılır: **Entansif (yoğun) hayvancılık** ve **Ekstansif (yaygın) hayvancılık**. Entansif hayvancılıkta, hayvanlar genellikle kapalı alanlarda, modern teknikler ve yüksek verimlilik odaklı yöntemlerle yetiştirilir. Bu sistemde yemler özel olarak hazırlanır, hayvanların sağlık kontrolleri düzenli olarak yapılır ve amaç, kısa sürede yüksek miktarda ürün elde etmektir. Süt sığırcılığı ve kümes hayvancılığı entansif hayvancılığa iyi birer örnektir. Ekstansif hayvancılık ise, hayvanların geniş otlaklarda serbestçe dolaşarak beslendiği, daha doğal bir yöntemdir. Bu sistemde hayvanlar, iklim koşullarına ve doğal kaynaklara daha bağımlı oldukları için verimlilik entansif hayvancılığa göre daha düşüktür. Ancak, et ve süt kalitesi genellikle daha yüksektir. Özellikle küçükbaş hayvancılık ve bazı sığır yetiştiriciliği türleri ekstansif hayvancılık kapsamında değerlendirilir. Sonuç olarak, hayvancılık faaliyetleri yetiştirme yöntemleri, kullanılan teknolojiler ve hedeflenen verimlilik düzeyine göre farklı türlere ayrılır. Her iki sistemin de kendine özgü avantaj ve dezavantajları bulunmaktadır. Günümüzde, sürdürülebilir hayvancılık uygulamalarıyla hem verimliliği artırmak hem de doğal kaynakları korumak hedeflenmektedir.