Mayonezli garnitürlü makarna nasıl yapılır?
İçindekiler
Mayonezli garnitürlü makarna, pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden. Hem doyurucu hem de hazırlaması kolay bu tarif, özellikle kalabalık misafirleriniz için ideal bir seçenek. Peki, bu lezzetli makarnayı nasıl yaparsınız? İşte adım adım mayonezli garnitürlü makarna tarifi!
Malzemeler Neler?
İşe doğru malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Mayonezli garnitürlü makarna için ihtiyacınız olanlar:
- Yarım paket makarna (dilediğiniz türde)
- 1 su bardağı mayonez
- Yarım su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)
- 1 adet havuç
- 1/2 su bardağı bezelye (konserve veya dondurulmuş)
- 1/2 su bardağı mısır (konserve)
- 1/4 demet dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber (isteğe göre)
Malzemeleri hazırladıktan sonra, tarifimize geçebiliriz.
Makarnayı Haşlama ve Garnitürleri Hazırlama
İlk adım olarak, makarnayı bol suda haşlayın. Makarnanın çok pişmemesine dikkat edin, hafif diri kalması mayonezli garnitürlü makarna için daha iyi olacaktır. Haşlanan makarnayı süzün ve soğuk sudan geçirin. Bu, makarnanın yapışmasını önleyecektir.
Makarna haşlanırken, garnitürleri hazırlamaya başlayabilirsiniz. Havucu soyun ve küp küp doğrayın. Bezelye ve mısırı da hazırlayın. Eğer dereotu veya maydanoz kullanacaksanız, ince ince kıyın.
Mayonezli Sosu Hazırlama
Gelelim sos kısmına. Bir kabın içinde mayonezi ve yoğurdu (eğer kullanıyorsanız) karıştırın. Tuz ve karabiberi de ekleyerek tatlandırın. İsteğe bağlı olarak, bir diş sarımsağı ezerek de sosa ekleyebilirsiniz. Bu, sosun lezzetini daha da artıracaktır.
Tüm Malzemeleri Bir Araya Getirme
Soğuyan makarnayı geniş bir kaba alın. Üzerine havuç, bezelye ve mısırı ekleyin. Hazırladığınız mayonezli sosu da makarnanın üzerine dökün. Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. En son olarak, dereotu veya maydanozu ekleyerek karıştırın.
Servis Önerileri
Mayonezli garnitürlü makarna, buzdolabında biraz dinlendikten sonra servis edildiğinde daha lezzetli olur. Servis yaparken üzerine pul biber serpebilir veya farklı baharatlarla tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!
Mayonezli garnitürlü makarna tarifimizle, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, hem kolaylığı hem de lezzetiyle favoriniz olacak. Denemekten çekinmeyin!