Yer fıstığı kaç günde çıkar?

Yer fıstığı, sıcak iklimin ve sabrın meyvesidir desek yanılmış olmayız. Bu lezzetli atıştırmalığın sofralarımıza gelmesi aslında düşündüğümüzden biraz daha uzun bir süreç gerektiriyor. Peki, yer fıstığı tarlaya ekildikten sonra kaç günde hasat edilmeye hazır hale gelir? İşte cevabı… Yer fıstığının olgunlaşma süresi, çeşidine, iklim şartlarına ve toprak özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, ekimden hasada kadar geçen süre yaklaşık olarak 120 ila 150 gün arasında değişmektedir. Bu da ortalama 4-5 aylık bir süreyi kapsar. Tabii ki, ideal sıcaklık ve yeterli sulama bu süreyi kısaltmada etkili olabilir. Yer fıstığının gelişim evreleri de önemlidir. Önce çiçeklenir, çiçekler döllenerek yer fıstığı kabukları oluşmaya başlar. Bu kabuklar toprağın altında gelişir ve olgunlaşır. Hasat zamanı geldiğinde, yer fıstığı bitkisi sararmaya başlar ve kabuklar sertleşir. Toprak altından çıkarılan yer fıstıkları güneşte kurutulur ve ardından tüketime hazır hale gelir. Sonuç olarak, yer fıstığının sofralarımıza gelmesi için doğayla uyumlu, özenli bir süreçten geçmesi gerekir. Sabırla beklenen bu lezzet, doğru koşullar sağlandığında yaklaşık 4-5 ay içerisinde hasat edilerek bizlere ulaşır. Afiyet olsun!