Bardakta sufle nasıl pişirilir?

Akşam yemeğinden sonra tatlı krizine mi girdiniz? Ya da misafirleriniz geldi ve onlara hızlıca ikram edebileceğiniz lezzetli bir tatlı mı arıyorsunuz? İşte size pratik ve lezzetli bir çözüm: bardakta sufle! Hem hazırlanması kolay hem de sunumu şık olan bu tatlı, herkesi mutlu edecek. Üstelik fırınla uğraşmanıza da gerek yok, çünkü bu tarifi mikrodalgada da yapabilirsiniz.

Bardakta Sufle İçin Gerekli Malzemeler

Bardakta sufle yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her evde bulunan cinsten. İşte ihtiyacınız olanlar:

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı süt
• 40 gram bitter çikolata (isteğe bağlı olarak sütlü çikolata da kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (ya da margarin)
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Malzemeleri hazırladıktan sonra, yapım aşamasına geçebiliriz. Bardakta sufle için kullanacağınız bardakların ısıya dayanıklı olmasına dikkat edin.

Bardakta Sufle Nasıl Hazırlanır?

Bardakta sufle hazırlamak oldukça kolay. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1. Öncelikle tereyağını eritin ve bardağın içini güzelce yağlayın. Bu, suflenin daha kolay çıkmasını sağlayacaktır.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Şeker eriyene kadar çırpmaya özen gösterin.
3. Eriyen çikolatayı (eğer kullanıyorsanız) yumurtalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
4. Unu, sütü ve vanilyayı (eğer kullanıyorsanız) da ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Hazırladığınız karışımı yağladığınız bardağa dökün.
6. Mikrodalgada yaklaşık 1-1,5 dakika pişirin. Süre mikrodalganın gücüne göre değişebilir, bu yüzden dikkatli olun. Sufle kabarmaya başlayınca pişmiş demektir.
7. Eğer fırında pişirecekseniz, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

Pişen bardakta sufle üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapın. Yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis ederek lezzetini katlayabilirsiniz.

Bardakta Sufle Yapımının Püf Noktaları

Bardakta sufle yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç püf nokta var:

• Bardağı yağlamayı unutmayın. Aksi takdirde sufle bardağa yapışabilir.
• Mikrodalgada pişirirken süreyi kontrol edin. Fazla pişirmek suflenin kurumasına neden olabilir.
• Fırında pişirirken de aynı şekilde dikkatli olun. Üzeri çok kızarmadan fırından alın.
• İsteğe bağlı olarak içine fındık, ceviz ya da farklı meyveler ekleyebilirsiniz.

Bardakta sufle, pratikliği ve lezzetiyle her zaman kurtarıcı bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Gördüğünüz gibi, bardakta sufle yapmak oldukça basit ve keyifli. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilir ve kendinizi şımartabilirsiniz. Unutmayın, en lezzetli tarifler genellikle en basit olanlardır!