1 kişilik kek nasıl yapılır?

Canınız tatlı bir şeyler çekti ve hemen hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif mi arıyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Tek kişilik, mis gibi kokan, yumuşacık bir kek yapmaya ne dersiniz? Hem de mutfakta uzun saatler harcamadan! İşte, adım adım tek kişilik kek tarifi:

Malzemeler Neler?

Tek kişilik bir kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğunlukla evde bulunan türden:

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İsteğe bağlı olarak kakao, damla çikolata veya meyve parçacıkları da ekleyebilirsiniz. Yaratıcılığınızı konuşturmaktan çekinmeyin!

Hazırlık Aşaması

Öncelikle yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpın. Şekerin eridiğinden emin olun. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Eğer kakaolu bir kek yapmak isterseniz, bu aşamada 1-2 yemek kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız karışımı, yağlanmış veya kağıt muffin kalıbı serilmiş bir fincana veya küçük bir kaseye dökün. Fincanın veya kasenin yarısından biraz fazlasını doldurmaya özen gösterin, çünkü kek kabaracaktır.

Pişirme İşlemi

Keki pişirmek için iki farklı yöntem kullanabilirsiniz: fırın veya mikrodalga. Fırında pişirmek isterseniz, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa, kek pişmiş demektir.

Mikrodalgada pişirmek daha da hızlı bir yöntemdir. Fincanı mikrodalgaya yerleştirin ve yüksek ayarda yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Süre, mikrodalganın gücüne göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden dikkatli olun. Kek kabarıp pişince mikrodalgadan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

Servis Önerileri

Kekiniz hazır! Üzerini pudra şekeri, çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir ikili olacaktır. Afiyet olsun!

İşte bu kadar basit! Artık canınız ne zaman tatlı bir şeyler isterse, kolayca tek kişilik kekinizi hazırlayabilirsiniz. Denemekten çekinmeyin ve kendi tarifinizi oluşturun!