Iskenderun Arsuz da ne yenir?

Arsuz'a yolunuz düştüğünde, sadece denizin ve güneşin tadını çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda yörenin eşsiz lezzetleriyle de tanışacaksınız. Akdeniz mutfağının zenginliğini yansıtan Arsuz'da, damak zevkinize hitap edecek birçok seçenek bulabilirsiniz. Deniz ürünleri konusunda oldukça iddialı olan Arsuz'da, taptaze balıkların ve deniz mahsullerinin tadına bakmadan dönmeyin. Özellikle mevsimindeyseniz, ızgara ya da tava olarak hazırlanan barbun ve lüfer mutlaka denenmeli. Mezeleriyle de ünlü olan Arsuz'da, közlenmiş patlıcan salatası, humus ve haydari gibi seçenekler sofraların vazgeçilmezi. Farklı bir lezzet arıyorsanız, yöreye özgü kekik salatasını da deneyebilirsiniz. Arsuz'da sadece deniz ürünleri değil, aynı zamanda et yemekleri de oldukça popüler. Özellikle taş fırınlarda pişirilen yöresel kebaplar, et severlerin favorisi. Kahvaltılık olarak ise, yörenin zeytin ve peynir çeşitleriyle hazırlanan zengin sofraların tadını çıkarabilirsiniz. Tatlı olarak ise, künefe ve kabak tatlısı gibi geleneksel lezzetleri deneyebilirsiniz. Arsuz, birbirinden lezzetli yemekleriyle unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Yöresel restoranlarda ve salaş balıkçı lokantalarında bu lezzetleri tadabilir, aynı zamanda yerel halkla sohbet etme fırsatı da bulabilirsiniz. Afiyet olsun!